Slide 1
5-6 Lipanj, 2022

Podrumi

Andrija

Uzgoj vinograda i proizvodnja vina već generacijama predstavlja obiteljsku tradiciju Ćorića. Priča naše obitelji, seže u davnu 1883. kada je sve počelo.

Slide 2
5-6 Lipanj, 2022
NAŠI PROIZVODI

Tajni sastojak kojeg sadrži svaki naš proizvod je strast prema vinogradu i lozi, koju naša obitelj uzgaja generacijama.

Slide 3
5-6 Lipanj, 2022
DEGUSTACIJE I VINSKE TURE

Naše najveće zadovoljstvo proizlazi iz susreta s ljudima, te mogućnosti prenošenja znanja o vinu.

previous arrow
previous arrow
next arrow
next arrow

Poznata vinska kuća

Podrumi Andrija

Ponosni na oca i njegov trud, sinovi Andrije Ćorića odlučuju nastaviti obiteljsku tradiciju i unaprijediti poslovanje. U tu svrhu izgradili su novi suvremeni podrum na Paoči u kojem su ujedinili znanje naslijeđeno od prethodnih generacija sa suvremenom tehnologijom današnjice što je rezultiralo vrhunskom kvalitetom kvalitetnih, vrhunskih i arhivskih vina.

Vina dozrijevaju u vrhunskim hrastovim bačvama podzemnog podruma, pod stalnim nadzorom školovanog enologa. Baš kao što je to bila želja pokojnog Andrije, vinarija je nastavila otkupljivati grožđe velikog broja kooperanata, hercegovačkih vinogradara. Uz vina, proizvode se prirodne rakije i vinjaci za kojima je također veliki interes među kupcima.

Autohtone sorte Hercegovine

Žilavka i Blatina

U živopisnim vinogradima Paoče, na visoravnima Brotnja, okupanim vječnim suncem, svoje stanište pronašle su dvije najpoznatije sorte hercegovačke vinove loze, bijela Žilavka i crvena Blatina.

Ova idilična slika bi ostala samo na lijepoj zamisli da nije bilo mukotrpnog rada i zalaganja svih članova naše obitelji. Zahvaljujući predanosti svih članova obitelji, danas u našem posjedu uspijevaju i druge sorte od kojih se proizvode vrhunska vina svjetski poznatih sorti poput Syraha, Vranca, Chardonnaya…

Naši proizvodi

Svjetska klasa iz srca Hercegovine

Zahvaljujući plemenitim sortama, zemlji visoke kvalitete za uzgoj vinove loze i teškom radu, uz pomoć Majke prirode, na Vaš stol donosimo samo najbolje od najboljeg. Naši proizvodi su nadaleko cijenjeni, a u širokom repertoaru nudimo savršen proizvod za svako nepce i svaku priliku.

Ispred svog vremena

Naša obitelj je u mnogočemu bila ispred svog vremena, a to potvrđuje i činjenica da je naš otac već 60-ih godina prošlog stoljeća počeo saditi lozu “na široku sadnju” i flaširati vino, dok je većina ljudi ovog kraja nudila točena vina za uski krug potrošača.

Naša vinska priča

Povijest i razvoj

Prema povelji bosanskog kralja Tvrtka, već 7 stoljeća unazad na njegovom dvoru pilo se vino iz Brotnja (područje današnje čitlučke općine), kome je Paoča u samom srcu. Obiteljsko stablo Ćorića, unatoč teškoj narodnoj povijesti, dokumentirano se prati više od tri stoljeća (od cca. 1700.). Uzgoj vinograda i proizvodnja vina uvijek je bila obiteljska tradicija Ćorića. Stari podrum očuvan je i dan danas kao obiteljski muzej i ostatak nekadašnje turske kule sazidane još u 17. stoljeću, što će reći da je već davno slavio 350. rođendan.

Društvene mreže i blog

Novosti iz vinarije

Ulje i brašno od sjemenki grožđa

Ulje i brašno od sjemenki grožđa

Sjemenke od grožđa su do sada služile kao vinogradarski otpad ili kompost.Takvu praksu smo prekinuli proizvodnjom ulja i brašna od sjemenki grožđa. Postupkom...

Njegova malenkost – Vinjak

Njegova malenkost – Vinjak

Nepravedno zanemaren. Nepotrebno potisnut s liste popularnih pića, a u biti jedno od najkvalitetnijih alkoholnih pića – VINJAK. U modernom svijetu svatko će...

Sadnja novih nasada autohtonih sorti

Sadnja novih nasada autohtonih sorti

Na 5 različitih lokaliteta u okolici Podruma Andrija posađene su nove nasade autohtonih sorti Žilavke i Trnjka. Poznato je da naša vinarija uz vlastite...